Chiều ngày 19/11/2024, Liên đội phối hợp Báo Khăn Quàng Đỏ tổ chức cho 40 học sinh lớp 9 đến tham quan và học tập thực tế tại Nhà máy mì Acecook Việt Nam.
Các em học sinh được học thực tế và nghe giới thiệu về quá trình ra đời của công ty, hiểu được vì sao công ty chọn tên Acecook (át chủ bài trong bữa ăn). Được tìm hiểu các nguyên vật liệu và tận mắt xem công đoạn sản xuất mì.
Đi thực tế học nhiều điều mới: Học sinh không khỏi bất ngờ với quy trình sản xuất mì khép kín và tự động 90%, đa số công nhân tập trung ở công đoạn cuối.
Qua các bước như: Trộn bột, cán tấm, cắt tạo sợi, hấp chính bằng hơi nước, cắt định lượng tự động, chiên, làm nguội, cấp gói gia vị, đóng gói, kiểm tra chất lượng, đóng thùng và lưu kho.
Điều làm các bạn ‘trầm trồ’ khi cứ 1 phút trôi qua, dây chuyền sẽ sản xuất ra 420 ly mì và 600 gói mì.
Để phù hợp với nhu cầu của thực khách, mỗi nhà máy sẽ tập trung vào yếu tố khẩu vị của từng vùng miền Bắc - Trung - Nam. Công ty chú trọng vào nguyên liệu sản xuất đặc trưng ở mỗi vùng, ví dụ nhà máy tại tỉnh Vĩnh Long sẽ tập trung sản xuất các sản phẩm liên quan đến sợi gạo.
Công ty cũng chú trọng vào chứng chỉ, kiểm soát chất lượng, quy trình sản xuất và sản phẩm đầu ra. Bất cứ mỗi ly mì bị lỗi như nhẹ, nặng, móp… sẽ bị loại khỏi dây chuyền.
Các bạn biết được Hảo Hảo tôm chua cay được xem là ‘trứng vàng’ của công ty. Bên cạnh đó, thương hiệu Acecook còn nhiều sản phẩm nổi bật khác như: Đệ Nhất, Mikochi, Mì lẩu thái, Bistro, Udon, miến, cháo…
Và đạt nhiều thành tựu, kỷ lục Việt Nam có số lượng mua nhiều nhất, top 9 nơi làm việc tốt nhất Việt Nam. Ngoài ra, công ty còn có những hoạt động xã hội như trao học bổng, tài trợ phẫu thuật mắt - tim và những gói tài trợ về văn hóa, xã hội, thể thao khác.
Đối với các hoạt động trải nghiệm thực tế, được ra ngoài, tận mắt chứng kiến quy trình làm việc sẽ tăng hứng thú cho học sinh rất nhiều. Giúp học sinh ‘nảy mầm’ cảm hứng với nghề nghiệp.
Hoạt động này siêu ý nghĩa, vì đây là lần đầu đi tham quan thực tế trong khoảng thời gian học sinh nên các em cảm thấy may mắn. Các em sẽ có định hướng trong tương lai nhiều hơn khi được đi những chuyến thực tế như thế này.